La carenza di manodopera in campagna

 

Una delle lamentele che sento continuamente dai conduttori delle aziende agricole è: non c'è manodopera, non si trovano operai specializzati, non si trovano trattoristi, non si trovano potatori, non si trova personale che vuole restare in campagna nei fabbricati rurali assieme alla famiglia o anche da solo, anche saltuarmente.

E si fa fatica anche a trovare personale che è disponibile ad effettuare la raccolta delle produzioni.

Una lamentela generalizzata, diventata denominatore comune di tutte le aziende agricole, che spesso spaventa e mette in gioco la sopravvivenza delle aziende agricole stesse.