La spaccatura dei frutti di arancia

E' allarme alla piana di Catania per l'enorme quantità spaccature nei frutti delle arance, con la conseguente marcescenza e cascola.
Ma cos'è questo fenomeno?

La spaccatura dei frutti di arancia è spesso nota come "cracking" o "splitting" in inglese. Si tratta di una condizione in cui la buccia degli agrumi si spacca o si divide prematuramente prima della completa maturazione del frutto. Questo fenomeno può verificarsi in vari tipi di agrumi.

Le cause della spaccatura dei frutti di arancia possono essere diverse e possono includere fattori ambientali e colturali. Alcuni dei fattori comuni che contribuiscono alla spaccatura includono:

Irrigazione inconsistente: Fluttuazioni nell'approvvigionamento idrico possono influire sulla formazione della buccia, causando la spaccatura.

Condizioni meteorologiche: Variazioni estreme di temperatura o eventi meteorologici improvvisi, come forti piogge seguite da periodi di asciutta, possono aumentare il rischio di spaccatura dei frutti.

Varietà del frutto: Alcune varietà di arance sono più suscettibili alla spaccatura rispetto ad altre.

Problemi legati al terreno: Qualità del terreno e gestione della fertilità possono influire sulla formazione della buccia.

Stress idrico: La mancanza o l'eccesso di acqua può contribuire alla spaccatura dei frutti.

Per gestire o prevenire la spaccatura dei frutti di arancia, si dovrebbero adottare pratiche agronomiche che stabilizzano le condizioni di crescita, come la gestione dell'irrigazione, la selezione di varietà resistenti, e la correzione dei problemi del terreno.  

Ovviamente la prima necessità è avere l'acqua a sufficienza per irrigare, e soprattutto capire quanta acqua dare alle piante durante la primavera e fino all'autunno, perchè spesso gli agricoltori pensano di dare il giusto apporto irriguo, invece le piante vivono al limite dello stress idrico.

Infine, la raccolta tempestiva può contribuire a ridurre il rischio di spaccatura.