l'importanza della frutta 2°

Quali sono le vitamine che la frutta contiene? Tutti pensano di saperlo e non tutti sanno, però, quali sono i frutti che ne contengono di più.
Oggi pubblico una sorta di "raccolta" distinta per gruppo di vitamine:
- vitamina A: meloni, albicocche, loti;
- vitamina B2-B5-B6: pistacchi, noci, pinoli, castagne;
- vitamina B9: pomodori, meloni;
- vitamina C: agrumi, pomodori, fragole, meloni, frutti di bosco;
- vitamina E: mandorle, noci, avocado.
E se tutte queste vitamine contenute nella frutta vi sembrano poche ...
Ecco, inoltre, i frutti con maggior quantitativo di vitamina C, espressa in mg./100 g.:
  • Ribes 200 mg
  • Kiwi 85 mg
  • Fragole e clementine 54 mg
  • Arance e limoni 50 mg
  • Mandarini 42 mg
  • Pompelmo 40 mg
  • Melone 32 mg
  • Lamponi 25 mg
  • Loti 23 mg
  • More 19 mg

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